Street Food in Iran!! UNSEEN IRANIAN FOOD + Market Tour in Rasht, Iran! (Maj 2024)
Rasht, stavade också Resht, stad, huvudstad i Gīlān-provinsen, norra centrala Iran. Det ligger ungefär 24 mil söder om Kaspiska havet på en gren av Sefīd-floden, där den högre marken smälter samman i träskarna kring Mordāb, eller Anzalī (tidigare Pahlavī), lagunen. Rashts betydelse som den viktigaste staden i Gīlān-regionen är från Rysslands expansion söderut på 1600-talet. Staden led hårt under första världskriget I och II från den ryska ockupationen och därefter av ekonomisk nedgång.
Frågesport
Det är allt i namnet
Vad heter ett annat namn på Mount Everest?
Staden är omgiven av risfält och områden med halvtimmad djungel. De mest tvåvåningshusen har mycket träverk, såsom breda verandor och överhängande takfot; tak är rödkaklade, och husen är ofta upphöjda från marken. Moderniseringen är begränsad till huvudgatorna.
Förutom att vara ett kulturhus är Rasht ett marknads- och bearbetningscenter för ris, te, jordnötter (jordnötter) och siden; tvål, glas, rakblad och jutepåsar tillverkas. 1962 slutfördes en stor dam vid floden Sefīd. Rasht är ansluten på väg med den kaspiska hamnen i Bandar-e Anzalī (tidigare Bandar-e Pahlavī), Teheran och Tabrīz; det har också en flygplats. Pop. (2006) 557,366.
